Vanilkový dort

PŘÍSADY PRO 6 PORCÍ

2 lžičky prášku do pečiva
160 g másla
3 vejce
1 lb mouky – 1 šálek nebo 200 g
0,5 šálku mléka – 1 šálek nebo 200 ml
3 ks vanilkového cukru
1 hrnek cukru – 1 hrnek nebo 200g

PŘÍPRAVA

Na vanilkový koláč smíchejte v míse máslo o pokojové teplotě s cukrem, vanilkovým cukrem a práškem do pečiva, dokud nevznikne krém. Postupně přidejte vejce a pokračujte ve šlehání. Nakonec vmíchejte mléko a mouku.

Mezitím předehřejte troubu na 190 stupňů (horní/spodní ohřev).
Poté směs nalijte do vymazané formy na bochník a pečte v troubě při 190 stupních asi 30 minut. Po vychladnutí dort posypeme moučkovým cukrem podle chuti. Tipy k receptu: Vychutnejte si těsto, které jste vymazali a vysypali:

Pro intenzivnější chuť můžete do vanilkového koláče přidat další vanilkové aroma nebo dužinu z pravého vanilkového lusku. Koláč je také známý jako « hrníčkový koláč », protože na suroviny mléko, mouka a cukr se používá hrníček (hrnek) a tyto 3 suroviny tvoří těsto ve stejných částech. Pokud nemáte váhu, můžete koláč upéct bez vážení.