Tvarohový koláč s pouhými 3 ingrediencemi a hotový za 10 minut!

Potřebujete pouze:

4 vejce
200 g dvojitého smetanového sýra nebo crème fraiche
150 g bílé čokolády

I příprava zní jednoduše:

Vejce oddělte. Bílky ušlehejte do velmi tuha. Čokoládu rozpusťte na bain-marie. Nechte mírně vychladnout a poté smíchejte se smetanovým sýrem do krémové konzistence. Nejprve vmícháme žloutky a pak postupně vmícháme tuhý sníh z bílků do sýrového krému. Vše nalijte do dobře vymazané formy na pružinu. Pružinovou formu položíme na hluboký plech a naplníme vodou. Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C po dobu 15 minut. Snižte teplotu na 160 °C a pečte dalších 15 minut. Poté vypněte troubu, ale dort nechte ještě 15 minut péct v zavřené troubě. Před podáváním nechte zcela vychladnout.