Tento krémový, měkký banánový koláč je tak lahodný a hotový za pár okamžiků!

Složení: 1:

Na základ

130 gramů mouky
1/2 lžičky soli
6 lžic studeného másla
4 lžíce ledově studené vody

Na náplň

1 balení banánového pudinku ke šlehání (např. od Dr. Oetkera)
400 ml mléka
1 balení šlehačky
80 ml mléka
3 banány

Příprava:

Základ: V míse smíchejte mouku a sůl. Přidejte máslo a vše promíchejte vidličkou tak, aby vznikla drobenka. Přidejte vodu a vše promíchejte v hladké těsto. Nyní z těsta vytvarujte kouli a položte ji na pomoučený povrch. Vyválejte ho a jemně ho vtlačte do koláčové formy.

Náplň: Předehřejte troubu na 200 stupňů. Koláčový základ pečeme 10-15 minut a poté necháme vychladnout. Nakrájejte dva banány na malé kousky a rozložte je na dortový základ. Do mísy nalijte 400 ml mléka a vmíchejte pudinkový prášek, dokud nevznikne hladká hmota.

Vznikne hladké těsto. Šlehačku smíchejte s 80 ml mléka (viz návod na obalu). Nyní přidejte 2/3 šlehačky do pudinkovo-mléčné směsi a vše dobře promíchejte. Vše nalijte na dortový základ a dort dejte na hodinu do chladničky. Dort potřete zbytkem šlehačky a ozdobte několika plátky banánu.