Šíleně chutné kysané zelí

Složení: 1:

Přílohy: 500 g mletého hovězího masa
1 konzerva/konzervy kysaného zelí
2 cibule
1 zkumavka rajčatového protlaku
2 tuby zakysané smetany
250 g strouhaného sýra
1 lžíce oleje
chilli
Tuk na konzervu

Příprava

Rozehřejte olej. Oloupejte cibuli, nakrájejte ji na kostičky a osmahněte na oleji do průsvitna. Přidejte mleté maso a dobře orestujte. Poté přidejte kysané zelí, vaničku zakysané smetany a rajčatový protlak a dobře promíchejte. Podle chuti dochuťte. Já obvykle přidávám několik chilli vloček. Zapékací misku vymažte tukem, nalijte do ní směs mletého masa a kysaného zelí, přelijte druhou vaničkou zakysané smetany a posypte strouhaným sýrem.

Zapečeme v troubě při teplotě přibližně 180°, dokud sýr nezteče a nezíská zlatohnědou barvu.