Aller au contenu
Accueil » Pudinkové croissanty (hotové za 20 minut)

Pudinkové croissanty (hotové za 20 minut)

    Složení

    440 g mouky
    220 g másla
    190 g moučkového cukru
    1 sáček vanilkového cukru
    80 g pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
    4 žloutky
    4 lžíce mléka
    Moučkový cukr na válení

    Příprava

    Všechny ingredience (pudinkový prášek použijte tak, jak je – nevařte z něj pudink) smíchejte pomocí háku na těsto. Z těsta odkrajujeme malé kousky a ručně z nich tvarujeme malé rohlíčky. Klademe je na plech vyložený pečicím papírem.

    Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C po dobu 15 minut. Necháme vychladnout a poté obalíme v moučkovém cukru.