SLOŽENÍ:
100 g měkkých ovesných vloček
100 g mletých vlašských ořechů
100 g kvalitního medu
200 g strouhaného kokosu
200 g rozpuštěného másla
3 banány, rozmačkané
2 vejce
1 jablko, nahrubo nastrouhané
1 špetka skořice a soli
nasekané vlašské ořechy na ozdobu
PŘÍPRAVA:
Všechny ingredience dobře promíchejte.
Těsto nalijte do vymazané formy o průměru 24 cm a vysypte ovesnými vločkami.
Koláč posypeme nahrubo nasekanými ořechy a pečeme při 170 °C 50 minut.
TIP: Místo 200 g másla můžete použít 100 g kokosového oleje. Tím se chuť koláče nezhorší.