Kuličky na pizzu

SUROVINY:

300 g mouky
250 g tvarohu
1 sáček prášku do pečiva
8 lžic mléka
6 lžic oleje
1 lžička soli
1 lžíce cukru
100 g smažené cibule
200 g strouhaného sýra
100 g hovězí šunky nakrájené na kostičky

PŘÍPRAVA:

Mouku, tvaroh, prášek do pečiva, mléko, olej, sůl a cukr dobře prohněteme. Do těsta přidejte zbývající ingredience. Znovu prohněteme a vytvarujeme malé kuličky. Dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 30-40 minut při 180 °C. Já dělám minimálně dvojnásobné množství na oslavy, které se vždy velmi povedou.

Chuťové přísady (smažená cibulka, hovězí šunka, sýr) jsou variabilní, ale sýr bych nevynechávala! Při pečení je třeba je občas hlídat, v závislosti na troubě velmi rychle ztmavnou, ale neměly by být ani příliš světlé. Pozor, pokud jsou ještě teplé, mohou se trhat.