Důmyslný tip: Uchovávání okurek v myčce nádobí
Jak na to: Naplňte sklenice jako obvykle a uzavřete je.
Doporučujeme očistit nálepky na sklenicích …
Sklenice vložte do myčky, zvolte program 70 °C (obvykle 90 minut), samozřejmě do ní nedávejte žádný prášek ani tablety.
Po skončení programu ještě neotvírejte dvířka, ale nechte sklenice uvnitř vychladnout a teprve poté je vyjměte.
Nyní stačí sklenice umístit do tmavé místnosti.
Komentáře:
« Okurky v myčce vařím už čtvrtým rokem a je to skvělé. Používám ji také na třešně a meruňky a zatím se mi nikdy nic nepokazilo. »
« Nakládané okurky jsou vynikající. Takto to děláme už tři roky. Je to snadné a nemusíte hlídat teplotu. »
« Právě jsem tímto způsobem zavařovala okurky a všechno šlo moc dobře. 20 velkých sklenic a 11 malých. »
« Je to skvělé, dělám to tak už dlouho, i když mám myčku s programy do maximálně 65 °C… Zkuste to, budete překvapeni. »
« Loni jsem tímto způsobem zavařoval některé věci poprvé a letos to nebudu dělat jinak. Vložte okurky do myčky, vyneste dítě na čerstvý vzduch a máte hotovo! 🙂 »
« Zavařujeme také v myčce a je to skvělé. Takto konzervované meruňky chutnají jinak, prostě mnohem lépe. »