SLOŽENÍ:
2 malé cukety
2 mrkve
1 sladká paprika
1 cibule
5 vajec
450 ml mléka
200-250 g strouhaného sýra gouda
400-500 g mletého masa (použila jsem mleté hovězí)
sůl, pepř, majoránka a bazalka
PŘÍPRAVA:
Papriky, mrkev, cuketu a cibuli nakrájejte na kostičky.
Mleté maso s cibulí osmažte na troše olivového oleje, dokud se nerozpadne.
Smíchejte mléko, vejce, sůl, pepř, majoránku a bazalku (koření podle chuti).
Vložte mleté maso s nakrájenou zeleninou do vymazané (použila jsem 1 lžíci másla) zapékací misky a promíchejte, aby se vše promíchalo a rovnoměrně rozložilo.
Poté na ni nalijte směs vajec a mléka a nakonec ji rovnoměrně posypte nastrouhanou goudou.
Pečte v troubě 25-30 minut při 200 °C s horním/spodním ohřevem.