Fantastický dort Leni hotový za 30 minut!

Ingredience

6 vajec včetně žloutku
100 g cukru
100 g hořké čokolády
6 vajec včetně bílků
100 g mletých ořechů
400 ml smetany
1 sáček ztužovače krému
100 g hořké čokolády

Příprava

Žloutky vyšlehejte s cukrem do pěny, rozpusťte 100 g hořké čokolády a vmíchejte. Bílky ušlehejte do tuha a spolu s ořechy je vmíchejte do žloutkové směsi. Vyložte formu s pružinovým těstem mastným papírem a pečte při 170 °C přibližně 20 minut. Základ necháme dobře vychladnout.

Na polevu ušleháme 1 ½ šálku smetany se ztužovačem do tuha a rozetřeme na základ. ½ šálku smetany svaříme se 100 g hořké čokolády a po vychladnutí rozetřeme na dort.