Dort na vzpouru v DDR

Složení

Na piškot:

200 g cukru
150 g másla
2 vejce
2 sáčky vanilkového cukru
1 kelímek zakysané smetany
250 g mouky
1 lžička sody bikarbony
1 msp prášku do pečiva
3 lžíce kakaa na pečení
1 špetka (špetky) skořice

Na polevu:

100 g máslových sušenek, nakrájených na kousky
100 g nastrouhané čokolády
100 g nasekaných mandlí
250 g kokosového oleje
Vejce: 2 vejce
6 lžic moučkového cukru
4 lžíce mléka
3 lžíce kakaa na pečení Příprava

Ze surovin na těsto vypracujte těsto. Těsto rozetřete na plech a pečte v troubě při 180 stupních 20 minut. Proveďte zkoušku lepivosti. Koláč nechte vychladnout.

Rozpusťte kokosový olej na polevu. Vmíchejte zbývající přísady a dobře promíchejte. Rozetřete na koláč a nechte vychladnout.

Dobrou chuť