Instantní nepečený kávový dort
Složení
500 ml smetany ke šlehání
500 ml mléka
2 sáčky Dr. Oetker Galetta 1 Minute Cream Puding s vanilkovou příchutí (bez vaření)
2 sáčky vanilkového cukru
5 lžic instantní kávy
5 lžic cukru
Máslové sušenky
Mléko na namáčení sušenek
Kakaový prášek na ozdobu.
Příprava
1 Do velké mísy nalijte smetanu ke šlehání, mléko, vanilkový pudinkový prášek bez vaření (např. Dr. Oetker’s Paradise Cream), cukr, vanilkový cukr a instantní kávu. Vše šlehejte ručním mixérem asi 5 minut, dokud se nevytvoří vzdušná pěna.
2 Použila jsem formu na pečení o rozměrech 38 × 25 cm, ale můžete použít i jinou velikost (pokud použijete menší, koláč bude vyšší). Na dno naaranžujte sušenky namočené v mléce.
3. připravený krém rozetřete na sušenky. Několikrát poklepejte formou o vrchní část, abyste odstranili případné velké vzduchové bubliny.
4. Dort ozdobte kakaovým práškem a dejte do chladničky. Pokud nemáte mnoho času, můžete dort dát také do mrazáku, ale dejte pozor, aby nezmrzl.